EMPAQUES CON TECNOLOGÍA INTELIGENTE, LA NUEVA TENDENCIA EN LA INDUSTRIA DEL ENVASADO.

Actualmente, las empresas buscan la optimización de procesos y la disminución de costos, en esto, ha contribuido la tecnología a lo largo de la historia, así que, la industria del envasado no podía quedar atrás, y desde ya viene sonando y aplicándose la idea de los envases con tecnología inteligente, los cuales tienen como función monitorear y transformar la información sobre el estado de los productos mediante datos que se procesan y recopilan a través de redes inalámbricas a plataformas de respaldo.

Dentro de las opciones en primer lugar, se encuentran las etiquetas inteligentes que se adhieren al envase y realizan seguimiento de la temperatura, humedad, presencia de gases y frescura del producto; en segundo lugar, se ubican las tapas inteligentes que detectan la apertura del envase registrando fecha y hora para realizar seguimiento de la vida útil del producto y analizar los hábitos de consumo de la población; por otro lado, las botellas inteligentes miden la cantidad de liquido enviando notificaciones de cuando es necesario reabastecerse; y por último, se suma la impresión inteligente que contiene tintas que cambian de color según las condiciones para determinar si el producto es óptimo para el consumo según su temperatura y si esta sometido a cadenas de frío.

Todas las alternativas que ya conocemos han venido tomando protagonismo gracias a sus beneficios, mejorando la trazabilidad y fortaleciendo los controles de calidad, además que, optimiza la logística y distribución verificando la condición del producto mediante seguimiento de ruta durante todo el trayecto; en cuanto a inventarios, facilita la reposición de productos al conocer el estado y brindar información detallada de su condición y así, evitar devoluciones que generen perdidas; y, desde la perspectiva del consumidor final garantiza seguridad al reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos al proporcionar información de origen, composición, características del producto y su estado dando el poder de una mejor toma de decisiones en el consumo.